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〜製パンの基礎から起業後までサポート〜

 

 ●就職・転職準備に→プロコース【基礎】

 ●起業・国家資格取得も希望する方→プロコース【起業

 

 

 プロコース

 

 

■プロコース授業体験可実技1講座分の受講費用)

 

  

 

 

○製パン科(基礎コース・起業コース・オプション)

 詳細はパンフレットをご覧ください

 

  ●プロコースパンフレット [PDFファイル] 

 

   開講スケジュール(年間) [PDFファイル]

       

   ●2017年開講クラス 日別スケジュールPDFファイル 

   2017年から開講時期が5月スタートになります。

   基礎クラス開講 5月~10月 起業クラス5月〜翌年4月

       *スケジュールは開講時に一部変更の場合があります。

    入学後も必ず最新版をご覧ください(作成日は明記してあります)

 

  

 体験講座 「パンの達人ワークショップ」申し込み受付中! 

   クリック→ (H.29.4〜5月情報2017年情報

      

   *授業は パン物語施設内「起業カフェ チアフル」で行います 

    

   ↓こちらのコース情報もご覧ください↓

 

  ・天然酵母パーフェクトコース  ・短期開業特別コース   

 

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    <経験ゼロのあなたへ>

 

            

 大丈夫です。

 実践力をつける授業に自信あり!

 

 その自信の理由は?

 実践的な学びの手法で確実に力が付きます

 

 

  基礎コース 就職・転職希望・パンの基礎を学びたい方向き

 

 

    1.基本技術を繰り返し繰り返し練習します。

    2.技術スピードを上げる訓練で作業速度が3倍アップ 

 

 

 

    起業コース 長期計画で起業を希望する方・資格取得希望者向き

 

  「初めから起業コースへ申し込み」又は、「基礎を修了後に

  申込」いずれでも。

 

     1.理論の解説を受けながらの実技で理解が深まる

     2.商品開発のアドバイスで商品開発力が付く  

         3.起業に向けての方向性の確認と綿密な準備が出来る

 

 

 

     オプション 製菓を専門に学び将来に活かしたい方向き

 

  洋菓子の基本技術だけでなくデコレーション絞り和菓子/マ

   ジパン/パスティヤージュ)が学べます。受講日程はご相談の

  上決定します。

   実習カリキュラム以外にも教科書には豊富なレシピが掲載

   されているのでぜひ自宅でも作ってください。 

 

        1.製菓実技の理論を理解できる

         2.教科書には実習にないレシピも豊富に掲載

         3.技術別にしっかりと練習できるカリキュラムのしくみ

 

  皆さんからの質問です→プロコースQ&Aもご覧ください

 

 

   

      

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