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〜製パンの基礎から起業後までサポート〜

 

 ●就職・転職準備に→プロコース【基礎】

 ●起業・国家資格取得も希望する方→プロコース【起業

 ●カフェ開業・教室開講・食育→プロコース 

                【Bread&Food

 

 

 

 プロコース

 

 

 

■プロコース授業体験可実技1回3時限の費用)

 

  

 

 

 ○製パン科(基礎・起業・B&F・オプション)

  詳細はパンフレットをご覧ください

 

  ●プロコースパンフレット         

   

   ●2018〜2019年開講クラス 日別スケジュール   

       

    *スケジュールは開講時に一部変更の場合があります。

    入学後も必ず最新版をご覧ください(作成日は明記してあります)

     

   ↓こちらのコース情報もご覧ください↓

 

  ・天然酵母パーフェクトコース  ・短期開業特別コース   

 

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    <経験ゼロのあなたへ>

 

            

 大丈夫です。

 実践力をつける授業に自信あり!

 

 その自信の理由は?

 実践的な学びの手法で確実に力が付きます

 

 

  基礎コース 就職・転職希望・パンの基礎を学びたい方向き

 

    1.基本技術を繰り返し繰り返し練習します。

    2.技術スピードを上げる訓練で作業速度が3倍アップ 

 

 

 

    起業コース 長期計画で起業を希望する方・資格取得希望者向き

  

  「初めから起業コースへ申し込み」又は、「基礎を修了後に

  申込」いずれでも。

 

     1.理論の解説を受けながらの実技で理解が深まる

        2.商品開発のアドバイスで商品開発力が付く  

        3.起業に向けて方向性確認と綿密な準備が出来る

 

 

   Bread&Foodコース

        カフェ開業や教室開講を希望する方・食育

          栄養・健康・生活習慣病予防に興味のある方

          向き

   「初めからB&Fコースに申込

    又は基礎を修了後にB&Fコース申込いずれでも可」

  

     1.パン製造&料理・菓子製造を学ぶ

     2.栄養学・健康・病気予防について学ぶ

     3.教室開講について学ぶ

     4.カフェ開業希望の場合、別途起業セミナーを

       受講して準備を強化

 

 

     オプション 製菓を専門に学び将来に活かしたい方向き

 

  和菓子/マジパン/パスティヤージュ)が学べます。

  受講日程はご相談の決定します。

 

  皆さんからの質問です→プロコースQ&Aもご覧ください

 

 

   

      

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